dimanche, février 4 2018 14:31
Tajine de légumes d'hiver
Pour 2 à 8 personnes Ingrédients BIO Petits navets Un bocal de pois chiches Carottes Pommes de terre Choux Brocolis Un oignon Une échalote 2 gousses d'ail Radis noir huile d'olive curcuma herbes de Provence Fruits secs : abricots, dattes, figues Fruits confits dans sirop de riz :oranges ou citrons Olives dénoyautées noire ou verte Sel et poivre Préparation Mettez une casserole d'eau à chauffer Épluchez vos navets et vos carottes et les mettre dans l'eau bouillante pendant 20 minutes puis les passer rapidement dans de l'eau froide, égoutter et réserver Epluchez oignon, ail et échalote Épluchez les pommes de terre, coupez les et plongez les 2 minutes dans l'eau bouillante Egouttez les et...