mardi, septembre 3 2019 19:07
Cookies à l'amande
Délicieux avec un thé Ingrédients BIO 50 g de farine de riz 50 g de farine de teff 50 g de farine de souchet 40 g sucre de canne complet 4 g poudre à lever (sans gluten) 50 g de poudre d'amandes 2 œufs 80 g purée d’amande 100 g de lait d’amande 50 g d'huile d'olive 1 banane Préparation Mélangez dans un saladier les farines, la poudre à lever et le sucre de canne. Incorporez les œufs, la purée d’amande, l’huile ,la poudre pas trop fine d'amande, la banane mixée grossièrement et le lait d’amande. Allumez votre four à 180° Faire des petites boules de la taille d'une noix, posez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé Faites cuire une dizaine de minutes à 180 degrés. Cette recette...