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juillet 2020

lundi, juillet 6 2020 18:58

Légumes de saison au wok

Pour un repas facile à préparer Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes environ Ingrédients BIO Chou pomme Carottes Oignons Ail Huile d'olive Cumin ou Pommes de terre nouvelles Oignons nouveaux Ail nouveau Herbes de Provence Huile d'olive ou Carottes nouvelles Pommes de terre nouvelles Courgettes Oignons nouveaux Ail nouveau Herbes de Provence Huile d'olive Préparation Lavez vos légumes, frottez ou épluchez les carottes nouvelles, les pommes de terre les oignons et l'ail. Versez l'huile d'olive dans le wok, mettez à chauffer et ajoutez les légumes découpés. Faites cuire à feu vif en surveillant afin que cela n'attache pas. Salez légèrement et poivrez en fin de cuisson. Vos légumes sont...

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danie.h lundi, juillet 6 2020, 18:58 Entrée et ou Plat principal aucun commentaire

mercredi, juillet 15 2020 13:57

Sorbet aux fruits

Un dessert d'été facile à réaliser pour 4 à 6 personnes Préparation 30 minutes réfrigération 3 à 4 heures Ingrédients BIO 500 g d’abricots, de pêches, de cerises de fraises ou tout autre fruit au choix à maturité. 200 g de lait végétal. 40 g de sucre de canne complet. 5 g de Mix'Gom (évite les cristaux lors de la congélation). Préparation Coupez les fruits en morceaux après les avoir lavés, épluchés ou dénoyautés. Faites les cuire pendant 15 minutes environ. Ajoutez le lait, le mix'gom et mixez. Goutez et ajoutez un peu de sucre si nécessaire. Faites refroidir dans votre réfrigérateur. Versez ensuite dans une turbine à glace ou une sorbetière. Le mix'Gom est utile si vous ne consommez pas...

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danie.h mercredi, juillet 15 2020, 13:57 Desserts et gourmandises sucrées aucun commentaire
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