Farce tomates courgettes ou autres
Ingrédients
- 200 g d’escalope de dinde hachée
- 1 œuf
- 1 tranche de jambon blanc hachée
- 2 tranches de pain de mie sans gluten ou 2 biscottes sans gluten
- Herbes aromatiques
- Sel, poivre
- +/- coulis de tomates
Préparation
Mixer le tout puis garnir les tomates ou autres légumes.
Recette donnée par le service diététique du ¨Pôle Santé Sud