Crumble aux pommes et aux mûres
Un dessert d'automne rapide à faire
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 40 minutes
Ingrédients BIO
- Pommes
- Mûres (si vous en avez)
- cannelle
- 40 grammes d'huile d'olive
- 40 grammes de sucre rapadura
- 80 grammes de farine de châtaignes ou riz et souchet
Préparation
- Allumez votre four à 200°.
- Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux et versez les dans un plat à tarte, ajoutez des mûres .
- Préparer la pâte à crumble en mélangeant l’huile d’olive et le sucre. Ajouter la farine de châtaigne jusqu’à l'obtention d'une pâte sablée.
- Émiettez la pâte sur les fruits et mettez à cuire pendant 40 minutes.
Se déguste chaud ou tiède .
Bon appétit...
Je n'ai pas préciser le nombre de pomme ni de mûres car cela dépend de votre plat. Si vous avez trop de pâte vous pouvez la conserver cuite dans un bocal.