Tarte au thon
Ingrédients BIO
- une pâte feuilleté sans gluten ou un pâte brisée
- 1 boîte de thon albacore de 160 g
- 1 bocal de 630 g de tomates entières
- 2 belles échalotes
- 4 œufs
- 3 biscottes sans gluten réduites en chapelure
- poivre, sel
Préparation
- Allumer votre four thermostat 7 (200°)
- Ouvrer les boîtes de thon et tomates, les égoutter et les couper en petits cubes
- Mettre le thon, les œufs, les échalotes émincées et les tomates dans un saladier
- Mélanger, saler légèrement et poivrer
- Etaler votre pâte, recouvrir de chapelure le fond de tarte.
- Ajouter le contenu du saladier sur la chapelure en étalant bien
- Enfourner pendant 30 mn à 200°
Servir avec une salade verte
