Poisson à la grecque polonais "Ryba Po
- Petits biscuits noisettes
Houmous rouge
Ingrédients BIO
- 30 g de betteraves cuites
- 80 g de haricots rouge cuits
- 30 g de purée de sésame ou d'amandes
- Huile d'olive ou de colza
- Vinaigre balsamique
- Jus de citron de Sicile
- Sel
- Poivre, clou de girofle, poivre de la Jamaïque
- Épices
Preparation
- Mixez les légumes, ajoutez progressivement les autres ingrédients en continuant de mélanger.
- Goutez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
- Versez dans un pot en verre avec coucercle.
- Conservez dans votre réfrigérateur à 4 °.
- Délicieux sur une tranche de pain ou sur une tartine de sarrasin.
danie.h dimanche, janvier 26 2025, 18:49
Tartinables salés ou sucrés