Aller à la recherche

juillet 2021

mercredi, juillet 21 2021 13:38

Gâteau pêches bananes

En dessert ou pour un goûter Préparation 12 minutes Cuisson 45 minutes Ingrédients BIO 60 g de farine de sarrasin 45 g de farine de souchet 45 g de sucre rapadura 1 sachet de poudre à lever sans gluten 4 gros oeufs lait d'amande 15 g d'huile d'olive 2 bananes 3 à 4 pêches Préparation Allumez votre four à 160°. Versez les oeufs sur le sucre, fouettez vivement, le mélange devient mousseux. Ajoutez les farines, la poudre à lever, l'huile d'olive tout en continuant à mélanger. Écrasez grossièrement les bananes, saupoudrez de cannelle, du lait damande incorporez le tout dans votre appareil. La pâte a la consistance dune béchamel épaisse. Huilez votre plat et versez la pâte. Epluchez les pêches...

Lire la suite

Page top