La table d'Hyssope

Un goûter de fin d'été Ingrédients BIO 100 g de farine de riz complet 50 g de farine de maïs 50g de graines de pavot 50 g de sucre rapadura 50 g d'amandes concassées grossièrement 5 g de muscade 5 g de cannelle 5 gouttes d'essence de vanille 100 g d'huile d'olive des pommes Préparation Allumez votre four à 160°. Épluchez les pommes, coupez les en gros morceaux, passez les rapidement sous l'eau froide puis versez dans un plat à tarte. Pesez les farines, le sucre versez les dans un saladier. ajoutez les amandes concassées grossièrement, les graines de pavot lavées, la cannelle, la muscade, la vanille et l’huile d'olive. Malaxez du bout des doigts pour obtenir une pâte granuleuse. Recouvrez les...

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