pour 4 personnes
Pour un petit déjeuner ou pour le goûter.
Ingrédients BIO
- 50 g de graines de chia
- 350 g de lait d'amande ou de noisette
- 60 g de purée d'amande complète ou de noisette
- 5 g de sirop d'érable
- 2 pêches mûres à point
- Vanille extrait 2 à 3 gouttes
Variante
- Lait de coco
- Kiwi jaune
variante 2
- Confiture de framboises peu sucrée maison 120 g
- Framboises
- Pas de sirop d'érable
Préparation
- Dans un petit saladier, versez les graines de chia, le lait d'amande, la purée d'amande et le sirop d'érable mélangez soigneusement tous ces ingrédients.
- Lavez, épluchez et découpez les pêches en petits dés que vous ajoutez dans votre préparation.
- Remuez à nouveau et répartissez dans des pots individuels que vous réfrigérez pendant 6 heures.
- Au moment de déguster vous pouvez ajouter des quartiers de pêches.
- Bonne dégustation.
- Merci à Virginie pour cette variante au lait de coco.