dimanche, octobre 31 2021 12:20
Salade de mangue verte et crevettes
Pour 4 à 6 personnes, facile et rapide Pour une entrée ou un plat le soir. Ingrédients BIO 2 mangues vertes bien fermes 4 échalotes 2 petits oignons rouges 2 gousses d'ail 300 g de crevettes 60 g d'huile d'olive Curry Korma et Berbère Éthiopien Sel, poivre. Préparation Pelez vos mangues, râpez les. Épluchez oignons, échalotes, Gousses d'ail et mixez finement. Décortiquez les crevettes. Versez les mangues râpées, les oignons, échalotes, Gousses d'ail et les crevettes dans un plat ou saladier avec couvercle. Salez, poivrez, versez l'huile d'olive et saupoudrez les curry. Mélangez soigneusement, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Réfrigérez en attendant la dégustation. Bon...
