samedi, février 27 2021 15:03
Pain au lait gourmand sans farine
pour un petit déjeuner gourmand. Préparation 15 minutes Pause 2 heures Cuisson 70 minutes environ. Ingrédients BIO 150 g de flocons de sarrasin 30 g de graines de chia 10 g de graines de sésame 70 g d'amandes complètes 50 g de noisettes toastées 40 g de cerneaux de noix 20 g de raisins de Corinthe 8 g de psyllium 5 g de levure 15 g d'huile d'olive 2 œufs 300 g de lait de noisettes 30 g de miel 3 g de sel Préparation Pesez toutes les graines et versez les dans un saladier après les avoir hachées grossièrement. Ajoutez les flocons de sarrasin, les raisins de Corinthe, le lait de noisette, l'huile d'olive, la levure, le miel , le psyllium, les œufs et le sel tout en mélangeant soigneusement....